About
This is an example of a WordPress page, you could edit this to put information about yourself or your site so readers know where you are coming from. You can create as many pages like this one or sub-pages as you like and manage all of your content inside of WordPress.
Mar 31, 2009 @ 14:06:47
Assalamualaikum………………
Pa saya Yosep Supriatna Nim (11006022) kelas 06KA-1 Mau Perbaikan Nilai Entrepreneurship soal nya apa?……..di tunggu balasannya pak..makasih
Apr 03, 2009 @ 10:14:07
tugasnya menanggapi tulisan tentang bagaimana memulaia usaha pada blog kewirausahaan
Apr 06, 2009 @ 19:23:20
Assalamualaikum Pak Ne saya Yosep Supriatna Nim (11006022) kelas 06KA-1 Mau perbaikan Nilai Enterpreneurship……..soalnya apa? di email saya belum ada soalnya pak…mohon maaf kirim ke email saya lagi soalnya.makasih sebelumnya…..
Apr 07, 2009 @ 12:16:12
Pa saya Bayu Ashari
Jurusan Komputerisasi akuntansi
NIM 11004116
Confirm Email
abayinthehoy@yahoo.co.id
(Minta Tugas Kewirausahaan)
Apr 07, 2009 @ 13:58:56
Siti Ruminah
NIM : 11005002
e-mail :
city_room@ymail.com
Apr 08, 2009 @ 11:18:41
Bayu Ashari
NIM 11004116
ass,
mau confirm soal
” Buat kesimpulan kwirausahaan 2, on 7 April 2009 at 5:47 pm”
yg bapa tulis .. apa itu tugas untuk saya …?
mohon segera ditanggapi …
trimakasih
wass,
Apr 09, 2009 @ 11:59:55
ya itu tugasnya, apa kesimpulan dan tanggapan saudara tentang hal itu
Apr 08, 2009 @ 13:32:41
Ass..
Bapak, saya Nur asiah kelas 06-KA01
NIM 11006013 mau perbaikan mata kuliah Enterpreneurship.soalnya apa pak?
ma kasih…
Apr 09, 2009 @ 11:59:09
tugasnya adalah… membuat ringkasan tentang konsep pengetahuan dalam islam
Apr 12, 2009 @ 22:49:16
Assalamualaikum.. Wr…Wb…
Pa saya sudah mengerjakan tugas Makalah SKB yang bapak tugaskan kepada saya, dan kalo sudah selesai dikirim ke Blog bapa. Dari hari sabtu tugasnya sudah beres, tapi saya bingung pa upload file di blog bapa bagaimana? atau saya kirim saja filenya ke Email bapa, emailnya apa pa?
Makasih pa…
Apr 13, 2009 @ 10:30:28
ass…
Bapak dikumpulinnya kapan?lewat blog ini atau gimana?
ma kasih…
Apr 13, 2009 @ 13:10:44
Ass. Pa ini sama siti ruminah kelas 05KA-1 jurusan komputerisasi akuntansi mau minta soal perbaikan tugas yang nilainya kurang. Soalnya belum ada di imail saya, di tunggu sekarang pa soalnya. Terima kasih
Apr 13, 2009 @ 13:14:34
Siti Ruminah
Nim: 11005002
Maf pa kalo kasih soal mohon disisipkan nama dan nim nya biar jelas buat siapa. Terima kasih
Apr 13, 2009 @ 16:18:46
Aslm.. Pak! Saya Ani (11005046) soal perbaikan tugas yang nilianya kurang!
Terima kasih….
Apr 13, 2009 @ 16:39:22
aslm…
minta tugas perbaikan kewirausahaan!
mksh…
Apr 14, 2009 @ 18:50:22
Ass. Pa ini sama Jayanti Nim 11005005 kelas 05KA-1 jurusan komputerisasi akuntansi mau minta soal perbaikan tugas yang nilainya kurang.Saya tunggu sekarang.Makasih
Apr 14, 2009 @ 19:34:44
utk siti ruminah dan nur asiah
Mei 23, 2009 @ 10:03:14
ass……
pa ni m risma fransiska 06ka1
mo nanyain tugas kelompok enterpeneur risma kelompok m sapa z???
dan kapan dikumpulinnya?????
makasih….
Mei 23, 2009 @ 14:20:06
ass…
Pak Ini dengan sarah 06-ka1. Mau tanya saya kelompok entrepreneur dengan siapa dan kapan dikumpulnya?
Terima kash sebelumnya…
Mei 23, 2009 @ 14:27:19
ass…
Pak ini dgn sarah 06ka1
mau tanya kelompok entrepreneur saya dengan siapa pak?
kpn tugasnya dikumpul?
Terima Kasih…
Mei 24, 2009 @ 02:45:10
Assalamualikum..
Pak saya Risak Risandi, Nim: 11006017, dari 06KA1
maaf pak tugas buat hari senin kok ga ada ya?
Mei 31, 2009 @ 15:47:43
Assalamualikum..
Pak saya Yona Istiqomah, Nim: 11006036, dari 06KA1
mau nanya pak,,tugas yang hari senin jadinya perorangan ya pak,,kalau saya soalnya tentang ap ya pa?
Jul 02, 2009 @ 10:35:02
Disusun Oleh:
Jayanti
11005005
PROGRAM STUDI KOMPUTERISASI AKUNTANSI FAKULTAS TEKNIK DAN ILMU KOMPUTER
UNIVERSITAS KOMPUTER INDONESIA
BANDUNG
2009
BAB I
Abstrak
Tempe telah lama dikenal sebagai bahan pangan lauk bagi masyarakat Indonesia. Walau beberapa kalangan menganggap remeh bahan pangan murah ini sebagai makanan kalangan menengah ke bawah, namun sebetulnya bahan pangan yang satu ini tidak boleh dipandang remeh. Sebagai bahan pangan yang dibuat dari kedelai melalui proses fermentasi, berbagai perubahan biokimia oleh mikrobia berlangsung pada pembuatan tempe. Para pakar pangan dan gizi telah berhasil mengungkapkan bahwa perubahan-perubahan tersebut dinilai dari gizi menguntungkan. Penelusuran dokumen sejarah membuktikan bahwa tempe telah dibuat di Indonesia sejak dahulu. Tempe diyakini berasal dari Jawa yang selanjutnya menyebar ke berbagai daerah, sejalan dengan penyebaran masyarakat Jawa yang berimigrasi ke wilayah nusantara dan ke mancanegara. Pengamatan terhadap teknologi pembuatan tempe juga semakin menguatkan asal tempe dari Jawa, khususnya dari Jawa Tengah dan lebih khusus lagi yaitu berasal dari wilayah Yogyakarta dan Solo. Kata “tempe” bila dikaji lebih lanjut tampaknya berasal dari bahasa Jawa kuno, dan bukannya berasal dari bahasa Cina. Kisah yang dihimpun dalam Serat Centhini diperkirakan terjadi pada tahun 1600-an. Saat itu kerajaan Mataram di bawah pimpinan Sultan Agung Anyakrakusuma menaklukkan Giri, mengakibatkan putra-putri Giri melarikan diri dan berkelana ke seluruh pelosok pulau Jawa. Kata “tempe” ditemukan pada “Serat Centhini” jilid 3 yang menggambarkan perjalanan Mas Cebolang dari Candi Prambanan menuju Pajang dan mampir di dusun Tembayat wilayah Kabupaten Klaten. Bahwa tempe dibuat dari kedelai dipertegas dalam Surat Centhini jilid 12, yang menggambarkan perjalanan Jayengresmi dan rekan-rekannya, sampai di dusun Bustam yang termasuk wilayah kerajaan Mataram, Jawa Tengah. Mereka kemudian dijamu oleh Ki Arsengbudi, dan salah satu hidangan yang disuguhkan adalah tempe kedelai serundeng.
Kenyataan ini menunjukkan bahwa dalam pembuatan tempe terkandung budaya nenek moyang yang memiliki nilai tinggi. Pengolahan tempe di Indonesia pada dasarnya sangat bervariasi dan belum ada standar yang dapat digunakan secara nasional untuk pengukuran terutama dalam hal kualitasnya. Pada prinsipnya perlakuan pendahuluan adalah menyiapkan biji kedelai mentah menjadi matang tanpa kulit dan mempunyai kondisi yang cocok untuk pertumbuhan kapang. Banyaknya variasi proses tersebut, mengakibatkan keragaman dalam produk tempe yang dihasilkan. Hal ini menimbulkan kesulitan apabila dikembangkan menjadi produk tempe generasi kedua maupun ketiga. Padahal produk lanjutan ini bisa jadi mempunyai nilai tambah (secara ekonomi) berpuluh kali lipat. Ragi tempe tidak hanya dijualbelikan dalam bentuk usar, tetapi ada pula yang berbentuk tepung atau bubuk. Ragi tempe jenis ini telah diproduksi oleh LIPI Bandung sejak tahun 1976. Di luar negeri seperti Jepang dan Eropa, produsen tempe menggunakan biakan murni kapang Rhizopus oligosporus NRRL 2710 yang merupakan strain paling baik untuk tempe. Penyebaran tempe di luar negeri banyak dipengaruhi oleh kehadiran orang Indonesia khusunya suku Jawa serta warga Belanda yang pernah menetap di Indonesia. Di Eropa tempe mulai populer melalui orang-orang Belanda, menurut Stahel, pada tahun 1946, tempe mulai diperkenalkan di Amerika. Tempe juga berkembang di negara Jepang yang dirintis oleh Kiku Murata seorang guru besar di Universitas Osaka yang juga pendiri Japanese Tempeh Society. William Shurtleff dan Akiko Aoyagi pada tahun 1984 pernah menerbitkan monograf “sejarah tempe” dan telah mengakui asal tempe secara turun temurun berasal dari Jawa (Indonesia). Temuan rujukan pertama didapatkan tahun 1875. Sebagai gambaran, yang sempat tercatat oleh Soy-Foods Centre di California (Amerika) terdapat 616 dokumen yang diterbitkan mengenai tempe, dan juga masih ada 247 dokumen arsip yang masih belum diterbitkan. Sebagian proses telah dipatenkan di Amerika maupun Jepang. Disamping itu telah diidentifikasi 423 produk komersial tempe. Pada tahun 1984 tercatat 18 perusahaan tempe di Eropa, dan di Amerika melonjak dari sejumlah 13 perusahaan (di tahun 1975) menjadi 53 perusahaan di tahun 1984. Sekarang diperkirakan jumlahnya lebih dari 100 perusahaan mengingat banyaknya produk generasi kedua yang dihasilkan. Bahkan di Jepang, diyakini bahwa tempe dapat menjadi obat bagi penyakit AIDS, walau hal ini masih dalam taraf penelitian, seperti halnya bawang putih yang juga diyakini suatu saat dapat menyembuhkan AIDS.
Sungguh ironis bahwa perkembangan industri tempe di tanah air justru kurang menggembirakan. Inovasi-inovasi baru produk tempe olahan masih jauh dari yang diharapkan, apalagi bila dibandingkan dengan negara-negara Eropa, Jepang dan Amerika yang sudah lebih dulu mengembangkan produk olahan tempe generasi kedua dan ketiga. Agaknya di tanah air, potensi tempe masih dimanfaatkan oleh industri-industri rumah tangga yang berskala kecil. Bahan pangan yang telah mendunia ini tampaknya masih tetap dipandang sebelah mata karena terkait dengan selera masyarakat yang masih menganggap tempe sebagai makanan kelas bawah. Meski masih sering dipandang sebagai produk makanan kalangan bawah, ternyata tempe memiliki nilai gizi yang tinggi. Tempe bermanfaat sebagai makanan fungsional yang menambah asam amino, menurunkan dampak kolesterol serta bermanfaat dalam penanggulangan diare, serta masih banyak sederet fungsi positif dari bahan pangan yang satu ini terhadap kesehatan manusia. Aktivitas mikroorganisme selama proses pengolahan menyebabkan tempe mempunyai nilai gizi lebih daripada sekedar kedelai. Fermentasi kedelai menjadi tempe telah mengubah aroma kedelai yang langu menjadi aroma khas tempe yang gurih. Tempe mempunyai beberapa sifat yang berguna bagi kesehatan. Kandungan proteinnya sangat lengkap, terdiri dari 8 macam asam amino esensial. Makanan ini pun memiliki kandungan vitamin B12 yang tinggi. Kolesterol yang selama ini menjadi momok bagi penderita penyakit jantung koroner, konon dapat ditekan setelah mengkonsumsi tempe. Tempe memiliki tekstur seluler yang unik sehingga mudah dicerna dan diserap oleh usus halus. Bahkan dalam tempe terdapat zat berkhasiat antibiotik dan stimulasi pertumbuhan yang sangat baik bagi manusia. Enzim-enzim yang dihasilkan kapang/jamur tempe selama proses fermentasi kedelai menimbulkan perubahan pada protein, lemak maupun karbohidrat. Kadar protein tidak meningkat, tetapi jumlah nitrogen terlarutnya bertambah 0,5 – 2,5%. Beberapa asam amino meningkat kadarnya berkisar antara 5 hingga 10 %. Aktivitas enzim lipolitik menguraikan lemak pada kedelai menjadi asam lemak bebas. Asam lemak bebas dalam kedelai rebus berjumlah 0,5% meningkat menjadi 21% dalam tempe. Karbohidrat yang berupa oligosakarida juga diuraikan, sehingga tidak terjadi pembentukan gas dalam perut yang menyebabkan kembung. Oleh sebab itu, tempe dapat dianjurkan sebagai makanan bergizi tinggi bagi bayi atau anak-anak. Dalam proses fermentasi kedelai menjadi tempe dihasilkan enzim fitase, lipase, protease dan amilase yang dapat membantu proses pencernaan dan penguraian lemak, protein, dan zat pati yang berasal dari makanan lain yang dikonsumsi.
Tempe bukan hanya sumber protein tetapi juga mengandung mineral makro dan mikro dalam jumlah yang cukup. Selama proses fermentasi terjadi peningkatan ketersediaan zat besi dan mineral seng. Proses penuaan dapat dihambat apabila dalam makanan yang dikonsumsi mengandung senyawa antioksidan yang cukup untuk mencegah oksidasi. Ternyata tempe mengandung alfa dan rho tokoferol yang merupakan antioksidan yang sangat potensial mencegah oksidasi. Di samping itu, ketersediaan kalsium dan zat besi akan meningkat dengan adanya fermentasi tempe. Demikian pula ketersediaan mineral seng pada tempe cukup besar. Oleh karena itu potensi tempe dalam mencegah oksidasi maupun sebagai pembersih radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh, perlu dikembangkan dalam upaya mencegah penuaan secara dini. Tempe sebagai produk teknologi asli Indonesia yang unggul dalam aspek gizi harus terus dikembangkan. Pola konsumsi masyarakat yang menganggap tempe sebagai makanan rendahan harus dihilangkan. Juga perlu ditunjang adanya pengendalian kualitas yang baik sehingga tempe benar-benar dapat dijadikan produk andalan Indonesia.
1.1 Latar belakang
Tempe adalah makanan asli Indonesia yang terbuat dari kacang kedelai yang telah dimasak dan selanjutnya mengalami proses fermentasi dengan jamur. Fermentasi di sini adalah penumbuhan ragi jamur tempe yang dinamakan Rhizopus.Ragi ini berisi spora, yaitu alat perkembangbiakan sang jamur. Ketika jamur tumbuh, maka tubuh jamur tersebut yang berupa benang-benang putih mengikat butir-butir kedelai. Selama ratusan tahun tempe telah menjadi makanan kesukaan dan salah satu sumber utama protein bagi warga Indonesia. Namun kini, tempe sudah merambah manca negara, tidak saja karena rasa dan aromanya, namun juga karena kandungan gizinya. Tidak hanya itu, kini sejumlah lembaga penelitian di berbagai negara maju di Amerika dan Eropa, menjadikan proses pembuatan tempe maupun jamur tempe itu sendiri sebagai bahan penelitian ilmiah. Ini tidak lain dan tidak bukan karena keunggulan tempe maupun jamur tempe, yakni Rhizopus.
Telah diakui para ilmuwan bahwa tempe benar-benar sangatlah bergizi. Tempe juga mengandung zat-zat yang sangat baik bagi kesehatan dan juga berkhasiat membantu tubuh dari serangan penyakit seperti kanker. Selain kaya protein dan asam amino penting, tempe juga mengandung zat yang disebut isoflavon. Isoflavon berkhasiat memperkuat tulang, membantu meringankan gejala menopause, mengurangi resiko penyakit jantung dan juga kanker.Belanda merupakan negara di mana tempe sangatlah terkenal. Pada tahun 1895 pakar mikrobiologi Belanda, yang juga ahli kimia, Prinsen Geerlings melakukan upaya pertama dalam pengenalan terhadap jamur tempe. Di Belanda-lah pabrik-pabrik tempe pertama muncul di bumi Eropa, dan dirintis oleh para pendatang asal Indonesia. Kini tempe menjadi salah satu bahan makanan yang mulai digemari di Amerika, Eropa dan negara-negara maju lain. Ketertarikan terhadap tempe yang semakin meningkat ini dipicu di antaranya oleh kandungan gizi tempe yang sangat berkhasiat bagi kesehatan, kecenderungan hidup sehat di kalangan masyarakat di negara maju serta gaya hidup vegetarian. Ternyata bukan hanya manusia saja yang akan sehat karena makan tempe, hewan pun demikian. Setidaknya inilah yang diungkap baru-baru ini (tahun 2007) melalui penelitian ilmuwan di Belanda. Para peneliti di Universitas Wageningen menyimpulkan bahwa zat-zat yang terkandung di dalam tempe mampu melindungi hewan ternak dari kehilangan cairan berlebihan selama diare.
1.2 Permasalahan
Walaupun tempe sudah go internasional tetapi di tanah air justru kurang menggembirakan. Inovasi-inovasi baru produk tempe olahan masih jauh dari yang diharapkan, apalagi bila dibandingkan dengan negara-negara Eropa, Jepang dan Amerika yang sudah lebih dulu mengembangkan produk olahan tempe generasi kedua dan ketiga. Agaknya di tanah air, potensi tempe masih dimanfaatkan oleh industri-industri rumah tangga yang berskala kecil. Bahan pangan yang telah mendunia ini tampaknya masih tetap dipandang sebelah mata karena terkait dengan selera masyarakat yang masih menganggap tempe sebagai makanan kelas bawah. Meski masih sering dipandang sebagai produk makanan kalangan bawah, ternyata tempe memiliki nilai gizi yang tinggi. Padahal pada masa pemerintahan Presiden Soeharto tempe dijadikan makanan pengganti lauk-pauk yang lain. Kaena kandungan tempe sama dengan kandungan-kandungan gizi ikan, ayam, dll.
1.3 Tujuan
Setelah kita teliti bahwa tempe memilki vitamin dan zat-zat yang tak kalah pentingnya dengan makanan-makanan lainnya.. Karena telah kita ketahui juga bahwa Penelusuran dokumen sejarah membuktikan bahwa tempe telah dibuat di Indonesia sejak dahulu. Tempe diyakini berasal dari Jawa yang selanjutnya menyebar ke berbagai daerah, sejalan dengan penyebaran masyarakat Jawa yang berimigrasi ke wilayah nusantara dan ke mancanegara. Maka penulis ingin mengajak masyarakat indonesia untuk bisa mengolah tempe dengan ide-ide yang tak kalah hebatnya dengan negara-negara lain. Jangan menggap bahwa tempe adalah makanan wong deso ataupun makanan yang dikonsumsi oleh kalangan bawah dan menengah saja. Tapi kita harus bangga karena tempe yang berasal dari negara kita dapat diterima oleh negara-negara lain.
BAB 2
Teori Faktor-faktor pekerja lapisan bawah
Faktor yang menjadi kendala adalah bagaiman tempe bisa diterima di negri kita sendiri di kalangan atas. Karena tempe adalah makanan yang biasa di kelola oleh kalangan bawah dan menengah. Maka dari itu faktor-faktor yang harus kita pikirkan adalah mengolah tempe sedemikian rupa hingga banyak orang yang tertarik untuk mengkonsumsi tempe. Untuk itu diharapkan benyak orang yang membuka peluan usaha yang menawarkan makanan tempe ini. Selain dapat menambah uang tetapi kita dapat mempekerjakan orang sehingga mengurangi pengangguran.
Pelaksanaan Model / Bentuk
Seperti yang kita lihat paga gambar diatas tempe sangat tidak menarik. Tetapi setelah kita olah maka tempe akan menjadi makanan taman nasi yang sangat enak dan menarik untuk dimakan. Jika proposal kami dapat diterima maka kami akan desain tempe tersebut sedemikian rupa untuk menarik konsumen. Selain keripik tempe, makanan berbahan dasar tempe lain, seperti Pia Tempe banyak dicari pembeli selama musim liburan. Keripik tempe masih menjadi pilihan oleh-oleh favorit dari Kota-kota lain. Meski harga BBM naik bulan Mei lalu yang juga memicu kenaikan harga jual keripik tempe, namun rupanya masyarakat Malang dan luar kota sama sekali tidak terpengaruh. Bahkan, omzet para perajin tempe cenderung meningkat dibanding tahun sebelumnya.
Produk lain yang akan kita buat , ialah brownies tempe kukus. Kebanyakan pembeli berminat karena penasaran ingin mencicipi. “Tapi memang yang paling laris tetap keripik tempe, baik yang standar maupun yang spesial. Bagaimana, Apakah Anda tertarik dengan pia tempe atau memasak makanan dari tempe. Jangan malu atau merasa ndeso alias katrok setelah mengkonsumsi tempe, karena tempe itu memiliki banyak sekali manfaat, dan dapat diolah menjadi berbagai makanan yang sangat enaaaaak……. dan lezaaaaat! gitu loooooh. Selamat mencoba dan jangan lupa untuk membeli Pia Tempe.
Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian tempe, maka dapat disimpulkan bahwa tempe memang sudah terkenal di seluruh dunia. Dan kenyataan bahwa penjualan tempe pada saat ini tidak pernah mencukupi kebutuhan konsumen. Selain harganya yang relatif murah, sehingga harga tempe di pasaran cenderung untuk terus menguat dan tidak ada tanda-tanda akan adanya penurunan harga dalam tahun-tahun mendatang.
Tempe sangat berkhasiat karena mengandung protein yang sangat tinggi, serta Selain kaya protein dan asam amino penting, tempe juga mengandung zat yang disebut isoflavon. Isoflavon berkhasiat memperkuat tulang, membantu meringankan gejala menopause, mengurangi resiko penyakit jantung dan juga kanker.
Agar tetap dapat mengkonsumsi tempe, maka diperlukan orang-orang yang berpengalaman untuk bisa membuka usaha tempe . karena banyak orang yang sudah berhasil dalam membuka usaha ini dan mendapat penghasilan yang tak terhinnga. Oleh karena itu tidak ada salahnya jika kita mempelajari tentang cara membuka usaha tempe, dan membuka usaha tempe sendiri.
Referensi
sumber: Catur Sriherwanto, kandidat Doktor Bioteknologi Universitas Hamburg (Jerman)
M. Nurwakhid Software Engineering
2.1 Pokok Bab
Dalam proposal ini saya selaku penulis inigin menegaskan dan mengajak masyarakat Indonesia untuk membuka usaha tentang makanan bisa berbagai macam mkanan, tapi saya ingin mengajak untuk membuka usaha mengembangkan atau mengolah tempe menjadi suatu makanan yang bisa diminati oleh berbagai kalangan. Karena didalam tempe terkandung protein yang tinggi serta Selain kaya protein dan asam amino penting, tempe juga mengandung zat yang disebut isoflavon. Isoflavon berkhasiat memperkuat tulang, membantu meringankan gejala menopause, mengurangi resiko penyakit jantung dan juga kanker. Maka tidak ada salahnya saya selaku penulis ingin mengajak masyarakat indonesia untuk memproduksi tempe jangan karene tempe harganya murah dan diminati oleh kalangan bawah saja. Tapi kita harus berpikiran bagaimana caranya agar tempe dapat lebih diterima oleh masyarakat indonesia. Dan kita patut bangga karena tempe telah Go Internasional dan dapat diterima oleh negara-negara lain, masa kita sebagai warga indonesia yang telah melahirkan tempe tetap tidak mau menerima.
2.2 Contoh Persamaan
Net Cash Flow
Ebit – Interest – Tax + Dep =Ncf
E AT + Dep = NFC
E BIT = R – C
Payback Periode
Apabila kas bersih setiap tahun sama maka rumus Payback Period Investasi : x 12 Bln.
Contoh Soal :
1. PT. Cape deh melakukan investasi di bidang SPBU sebesar 5M dimana 1M merupakan modal kerja, umur ekonomis 5 tahun, disusutkan dengan metode garis lurus tanpa nilai residu kemudian pengembalian tingkat bunga 20%. Perkiraan laba setelah pajak selama 5 tahun. 1. Rp.950 Jt, 2. 1.100 Jt, 3. 1.250 Jt, 4. 1.650 Jt, 5. 1.650 Jt.
Hitunglah : 1. Net Cash Flow
2. Payback Period
Jawaban :
1. Net Cash Flow
Net Cash Flow I II III IV V
E AT 950 Jt 1.100 Jt 1.200 Jt 1.400 Jt 1.650 Jt
Depresiasi 800 Jt 800 Jt 800 Jt 800 Jt 800 Jt
1.750 Jt 1.900 Jt 2.000 Jt 2.200 Jt 2.450 Jt
Discount Factur 0.833 0.69 0.579 0.482 0.490.
145.75 Jt + 1.319 Jt + 1.186.950 + 1.060.957 + 984.6
PV Kas Bersih : 6.009.677
2. Payback Periode
Investasi
NCF 1 5.000.000.000
1.750.000.000
3.250.000.000
NCF 2 1.900.000.000
1.350.000.000
NCF 3 2.050.000.000 x 12 Bln = 7.902 = 8
PP = 2.8 / Bln
BAB III
3.1 Contoh Bentuk
Aneka makanan Dari Tempe
BAB IV
Maksud atau Hasil
Total biaya pembangunan usaha Toko Tempe tersebut sebesar Rp 60.688.000, dengan rincian sebagai berikut :
Barang Investasi:
- Kontrak Toko 1 tahun Rp 40.000.000
- Renovasi Rp 5.000.000
- Kursi, meja, lemari Rp 5.000.000
- Kompor gas 2 unit Rp 1.500.000
- Peralatan memasak lainnya Rp 2.500.000
- lain-lain Rp 5.000.000
Total Rp 5.900.000
1. Modal Kerja (Pembelian Tempe, dll) Rp. 1.688.000
Grand Total RP 60.688.000
Table pendapatan
Bulan Omset/hari
(Rp) Kenaikan Penjualan Omset/bulan
(30 hari)
Proyeksi
Bulan-1 2,000,000 10% 60,000,000
Bulan-2 2,200,000 10% 66,000,000
Bulan-3 2,420,000 10% 72,600,000
Bulan-4 2,662,000 10% 79,860,000
Bulan-5 2,928,200 10% 87,846,000
Bulan-6 3,221,020 10% 96,630,600
Bulan-7 3,543,122 10% 106,293,660
Bulan-8 3,897,434 10% 116,923,026
Bulan-9 4,287,178 10% 128,615,329
Bulan-10 4,715,895 10% 141,476,861
Bulan-11 5,187,485 10% 155,624,548
Bulan-12 5,706,233 10% 171,187,002
BAB V
Kesimpulan
Dari hasil pengamatan saya setelah dijelaskan dalam proposal ini saya berkesimpulan bahwa untuk mendirikan usaha tempe tersebut saya memiliki kesimpulan, untuk dapat mendirikan usaha tempe ini dan dapat menjalankannya dengan baik. Maka dengan dibuatnya proposal ini saya mengharapkan agar dapat mendapatkan dana yang saya butuhkan dengan berbagai aturan-aturan yang ada dan saya bersedia untuk mempertanggung jawabkan usaha tersebut. Demikian proposal ini saya buat mohon maaf apabila ada penulisan kata yang salah dan segala kekurangan
Referensi
sumber: Catur Sriherwanto, kandidat Doktor Bioteknologi Universitas Hamburg (Jerman)
M. Nurwakhid Software Engineering
Des 14, 2010 @ 22:44:54
saya ikut gabung …
Des 14, 2010 @ 22:54:44
Laporan hasil magang
Mie bakso gumujeng
Jln raya padalarang cimahi
Nama : Yudha Nugraha
NPM : 01.06.097
Kelas : A
Fakultas ekonomi
UNIVERSITAS WIDYATAMA
BABI
PENDAHULUAN
1.1 Latar belakang
Sehubungan satuan acara perkuliahan (sap)mata kuliah kewirausahaan mahasiswa saya ditugaskan untuk praktek kerja lapangan.dan saya memilih di sebuah tempat bakso gumujeng yang terletak di daerah cimahi jln padalarang raya karena disana tempat makan tersebut sangat digemari dan diserbu oleh pencinta kuliner .selain itu saya pun sangat tertarik untuk mendirikan usaha kuliner tersebut .sehingga saya tertarik untuk mengetahui bagaimana mereka mengelola usaha kuliner tersebut.
1.2 Rumusan masalah
• Nama perusahaan
• Alamat
• Bergerak didalam bidang apa
• Produk dan jasa yang disediakan pemilik manager
• Besarnya modal investasi
• Tahun berdiri
• Modal kerja perbulan
• Jumlah karyawan
• Keuntungan perbulan
• Strategi pemasaran
• Layout tenpat usaha dan lokasi
• Daftar harga produk
• Daerah pemasaran
• Strategi promosi
• Struktur organisasi
• Job description
1.3 Tujuan Penulisan
Tujuan dari penulisan laporan ini adalah untuk melaporkan hasil penelitian dan informasi yang di dapat dan untuk memenuhi salah satu tugas mata kuliah kewirausahaan.
1.4 Manfaat Penulisan
• Untuk menambah wawasan mengenai pengelolaan usaha kuliner
• Untuk menambah pengalaman tentang kegiatan kewirausahaan
• Untuk mengetahui bagaimana usaha kecil tersebut di bangun dan menjadi usaha yang cukup besar
• Memberikan suatu inspirasi dan semangat untuk berwirausaha
BAB II
PEMBAHASAN
2.1 Sejarah singkat usaha
Berdiri sejak 1998 Tempat bakso gumujeng pertama berawal dari sebuah roda yang didorong keliling kampung dan karena kegigihannya dan semangat yang pantang menyerah akhirnya bakso gumujeng mulai banyak digemari oleh daerah lingkungan tersebut sehingga hari demi hari penjualan bakso tersebut semakin meningkat dan permintaan yang cukup banyak , sehinggan bakso gumujeng mulai mencoba untuk mendirikan disuatu tempat dan alhasil sekarang bakso gumujeng sudah mulai membuka cabang – cabang baru.
Rasa yang enak dengan bakso yang gurih akhirnya tidak aneh lagi bakso gumujeng dapat diminati konsumennya.
2.2 Profil Usaha
Nama pemilik : Pak baskoro
Memiliki brand produk : mie Bakso
Jenis usaha :kuliner
Ukuran tempat usaha :15m x 25 m
Lokasi survey :cimahi padalarang raya
Jumlah pegawai : 6 orang
2.3 StrukturOrganisasi
Struktur organisasi mereka cukup sederhana dan yang saya ketahui karena pemilik disini pun ikut terjun langsung membantu terhadap para pekerja .
2.4 Modal investasi
Didalam besarnya modal investasi disini sikap pemilik kurang pasti menyebutkan nominalnya hanya dikirakirakan sebesar 25-35 juta yang diinvestasikan terhadap tempat mie bakso gumujeng .
2.5 Modal kerja
Bakso gumujeng dalam sebulan mengeluarkan sekitar 5 -8 juta yang sudah termasuk pembelian bahan –bahan dan gaji pegawai serta biaya operasional
2.6 Keuntungan perbulan
Bakso gumujeng ini memiliki keuntungan bersih perbulan sebesar 8 juta perbulan
2.7 Strategi Pemasaran
Strategi Pemasaran tempat mie bakso Gumujeng denga memasang bilboard didepan tempat lokasi jualan,dan pelayanan yang ramah dan memuaskan sehingga konsumen dari mulut ke mulut mengetahui tempat tersebut
2.8 Daftar harga produk
• Mie Bakso urat Rp 10.000
• Mie Bakso rudal Rp 12.000
• Mie bakso cingcang Rp 10.000
Dan aneka softdrink Rp3000
2.9 Foto tempat mie bakso gumujeng
3.1 Daerah pemasaran
Daerah pemasaran mie bakso gumujeng masih disekitaran jalan padalarang raya cimahi karena kawasan tersebut daerah yang jalur ramai.
3.2 Strategi produksi
Bakso gumujeng dibuat sendiri sehingga cita rasa didalam nya memiliki bumbu –bumbu yang khas dan gurih serta bersih dari bahan pengawet dengan racikan resep yang rahasia sehingga membedakan rasa bakso gumujeng dengan bakso lainnya
PENUTUP
KESIMPULAN
Hasil dari setelah melakukan magang dan mencari informasi dari mie bakso gumujeng akhirnya dapat dipetik suatu ilmu dan pengetahuan yang baru bahwasannya didalam wirausaha harus memiliki sikap mental yang pantang menyerah ,gigih,ulet dan kreatif dan selalu memberikan pelayanan yang maksimal untuk konsumen sehingga konsumen merasa puas dan senang .secara tidak langsung semua aspek- aspek yang dilakukan dapat membantu menjadikan usaha yang kita jalankan mencapai kesuksesan .
Des 16, 2010 @ 00:20:47
ok Yudha.. udah diterima